Logo
  • НАЧАЛО
  • За мен
  • Портфолио
  • Преса
  • ЧЗВ
  • КОНТАКТ
© 2009 - 2020, 79ideas.org
неделя 31 юли 2011
radostina
ЖИВОТ
6

Simple Food: My Grandma’s Pie ♥ Лесна храна: Сладкишът на моята баба

НазадНапред

I want to offer you today something very special. On a first glance it is an easy and delicious recipe but for me this is the most delicious cake, because besides the good taste it brings me great memories from my childhood. This is my grandmother’s recipe, so the proportions are not very precise, because they have measured everything in cups and spoons.

In a large bowl mix the following:
500 ml yogurt
1 cup brown sugar  
1 tbsp baking soda
½ cup vegetable oil
2½ cups wheat
A jar of homemade jam 
Divide the mixture in half and bake the first half in a preheat oven.

When it is firm enough spread the jam on it and then pour the remaining of the mixture. Bake for some more time until it becomes golden/brown. When serving you can sift some icing sugar on it.

Искам днес да ви поднеса нещо много много специално. На пръв поглед това е една лесна и бърза рецепта, но за мен това е най-прекрасното ястие, защото освен вкуса ми носи и много спомени от детството. Тази рецепта принадлежи на моята баба. 

В голяма купа разбъркайте: 

1 кофичка кисело мляко – аз използвах нискокалорично
1ч.ч. кафява захар
1 с.л. сода бикарбонат
половин ч.ч. олио
2 и половина ч.ч брашно
бурканче домашно приготвен конфитюр

Сместта се разделя на две и едната част се запича в предварително загрята фурна. Когато се стегне достатъчно се изважда от фурната и отгоре се намазва с един пласт конфитюр, изсипва се  и останалата част от сместта отгоре и се връща да се допече докато придобие златисто кафяв цвят. При сервиране се поръсва с пудра захар. 

 { images: radostina }

Сподели това

Авторът radostina

6 коментара

  • Габи
    неделя 31 юли 2011 09:43

    Рецептите на баба винаги са най-вкусни! Хубаво е да се пазят и предават на следващото поколение :) Хубава вечер!

    Отговор
  • tránsito inicial
    неделя 31 юли 2011 11:21

    Deliciosas imágenes para la merienda en Barcelona.
    Saludos

    Отговор
  • KonfettiForm
    неделя 31 юли 2011 13:13

    I will try the recipe, thanks for sharing :) Yoghurt in a cake makes it so moist. Beautiful pictures as well, by the way ;)
    Love, Lena.

    Отговор
  • Verena
    неделя 31 юли 2011 15:03

    Beautiful photos! Thanks for this wonderful and simple recipes. My Grandmother has left me so many great recipes, too! I´m so glad I have them!
    Hug´s,
    Verena

    Отговор
  • kompromisslostoll
    неделя 31 юли 2011 23:19

    Sounds simply and very delicious! Great to have such memories connected with your childhodd and grandmother, isn't it?

    Отговор
  • Angelika
    петък 11 ноември 2011 02:21

    Looks very nice! And i do really like your photos! :)

    Отговор

Вашият коментар Отказ

  • ENG
  • БГ

ТУК И ТАМ

КАТЕГОРИИ

  • СЪВЕТИ
  • ДИЗАЙН
  • НАПРАВИ СИ САМ
  • МОДА
  • ХРАНА
  • ПРАЗНИЦИ
  • ДОМ
  • ЖИВОТ
  • ЛИЧНО
  • ПЪТУВАНЕ
  • WEDDING

МОЖЕ ОЩЕ ДА ВИ ХАРЕСА

ORIGINAL COTTAGES IN PORTUGAL

I’m planning a trip to Portugal in the summer and that’s how I found really beautiful cottages in a very

APARTMENT IN ISTANBUL

Photo © Richard Powers Sources: Studio Loft

Кадифяно залитане

Привет, привет. Нали ви казах, че ще се навъртам по-честичко тук. Ето, изпълнявам си обещанията и днес ще ви споделя

МАГИЧНО СТУДИО В КОСТА БРАВА

Моля, не стреляйте по блогъра, защото отново имам красиво студио за вас. Просто се вдъхнових от това магично ателие в

GREY AND MARBLE IN THIS PARISIAN APARTMENT

Marble, grey and minimalism, stunning large windows and real coziness. This is what you will feel browsing through the pictures

1/4

ИНСТАГРАМ

black and white series with francesca. photograp black and white series with francesca. 

photographed on medium format film with #kodakfilm
gloomy morning on film gloomy morning 
on film

АРХИВ

КАТЕГОРИИ

  • СЪВЕТИ
  • ДИЗАЙН
  • НАПРАВИ СИ САМ
  • МОДА
  • ХРАНА
  • ПРАЗНИЦИ
  • ДОМ
  • ЖИВОТ
  • ЛИЧНО
  • ПЪТУВАНЕ
  • WEDDING