Logo
  • НАЧАЛО
  • За мен
  • Портфолио
  • Преса
  • ЧЗВ
  • КОНТАКТ
© 2009 - 2020, 79ideas.org
сряда 12 септември 2012
radostina
ЖИВОТ
7

Simple Food: Grilled Fish ♥ Лесна храна: риба на грил

НазадНапред

At the end of the summer, usually in September I’m going to my home town in Bulgaria to visit my parents. We spend the time together and all these days are really nice, full of sun, sea and…fish. Today I decided to tell you our recipe for preparing grilled fish. Everything that you will need is salt, vinegar and 20 free minutes. In our case the fish is a fresh Leaping mullet, draught by my own lovely brother.
Here is what you will need: 
salt, vinegar, fish and lemon
Preparation:  
Cleaned fish is salted well and sprinkled with vinegar. Leave it for some time. Spread the grill with olive oil to prevent sticking the fish on it and place it on the grill. Grill it for about 20 minutes on both sides. Serve while still warm with lemon.

В края на лятото, през септември се прибирам при родителите си в България и прекарваме доста време заедно. Това са едни много приятни дни пълни със слънце, море и … риба. Реших днес да ви разкажа за една много лесна рецепта за приготвянето на риба на грил. Всичко, от което се нуждаете е сол, оцет, риба и 20 свободни минутки. В нашият случай рибата е прясна илария уловена от моя брат. 
Ето и какви продукти са ви необходими:
сол, оцет,  риба, лимон

Начин на приготвяне: 
Почистената риба се осолява добре и поръсва с оцет. Оставя се да престои известно време. Скарата се намазва със зехтин, за да не залепва рибата по нея и се поставя в жарта, за да загрее. Рибките се нареждат и пекат за 20 минути. Сервират се още топли и с лимон. 

{ images: radostina }
Сподели това

Авторът radostina

7 коментара

  • Tibs
    сряда 12 септември 2012 08:16

    Oh, that's what i call delicious!
    And you just need a fish, lemon, salt and some vinegar, great!

    That cat looks so cute!

    Отговор
  • ohma
    сряда 12 септември 2012 08:44

    Very nice, have a good holidys with your family!

    Отговор
  • Maria
    сряда 12 септември 2012 08:44

    I looove fish, but unfortunately I can’t stand vinegar :)

    Beautiful pictures and lovely cat!

    Отговор
  • Tania
    сряда 12 септември 2012 09:05

    Няма нищо по-хубаво от прясната риба,споделена с близки и любими хора!

    Отговор
  • Toni
    сряда 12 септември 2012 09:43

    I love fresh fish. My husband created a tool that makes it so much easier to remove ALL the bones from the fresh fish. You can see it here:
    http://spinelesswunderboner.com/
    It's works wonderfully, and makes preparation so much easier!

    Thank you for the recipe!
    xSparky

    Отговор
  • Sally
    сряда 12 септември 2012 12:00

    this looks delicious. It's so good to have simple fresh food. I hope you have a lovely time with your family

    Отговор
  • Radostina ♥ 79ideas.org ♥
    сряда 12 септември 2012 22:54

    Thank you so much for your comments and wishes ;))
    Hugs from Varna,
    Radostina

    Отговор

Вашият отговор на Sally Отказ

  • ENG
  • БГ

ТУК И ТАМ

КАТЕГОРИИ

  • СЪВЕТИ
  • ДИЗАЙН
  • НАПРАВИ СИ САМ
  • МОДА
  • ХРАНА
  • ПРАЗНИЦИ
  • ДОМ
  • ЖИВОТ
  • ЛИЧНО
  • ПЪТУВАНЕ
  • WEDDING

МОЖЕ ОЩЕ ДА ВИ ХАРЕСА

THE WORKSPACE OF THE ILLUSTRATOR JULIA MANCHIK

Have you seen the work of Julia Manchik? Julia is a designer, illustrator and lifestyle photographer based in Seattle. Her

СТРАХОТНА ПРОМЯНА: СТАРА ФЕРМА В УЮТЕН СКАНДИНАВСКИ АПАРТАМЕНТ

Привет на всички в този толкова специален ден. Признавам, че и над 30г. все още се вълнувам от датата 15

ЕДИН АПАРТАМЕНТ – ДВА РАЗЛИЧНИ СТИЛА

Чудили ли сте се някога, колко важна е работата на стилистите? Декор блогърите често ги споменаваме, възхищаваме им се, но

MONOCHROME DANISH HOME

This beautiful White Danish home will be included in the January issue of one of my favorite magazines – “Elle

SMALL KITCHEN WITH INTERESTING DETAILS

I just came across this lovely kitchen and decided to share it with you. Just love the mixed details here:

1/4

ИНСТАГРАМ

film portraits of Asa @aespup photographed on me film portraits of Asa @aespup 

photographed on medium format film with #pentax67 and @kodak #filmphotographer #bganalog #sheshootsfilm #shootitwithfilm #analogphotography #analogfilm
Few analog images from a day trip with a boat to Few analog  images from a day trip with a boat to Angel Island in the San Francisco Bay. This is the second largest island in the Bay and has many stories to tell. Most of them - probably not so happy. The island was used as an immigration station where officials detained, inspected and examined approximately one million immigrants. Many people primarily from Asia, have to spend here months waiting for the heir immigration status. 

All images are taken on film with #pentax67 and @kodak film 
#sanfrancisco #angelisland #travelphotography #filmphotographer

АРХИВ

КАТЕГОРИИ

  • СЪВЕТИ
  • ДИЗАЙН
  • НАПРАВИ СИ САМ
  • МОДА
  • ХРАНА
  • ПРАЗНИЦИ
  • ДОМ
  • ЖИВОТ
  • ЛИЧНО
  • ПЪТУВАНЕ
  • WEDDING